Film matens väg genom kroppen
Gommen stiger och struphuvudet placeras på luftstrupen, så maten är inte felaktig.
Sedan, från halsen, hjälper musklerna att bära mat genom matstrupen, in i magen. Mage: när mat kommer in i magen öppnas övre magen för att släppa in maten. Det finns magsyra i magen. Den består av saltsyra, som har ett pH på 1, vilket är mycket surt. Lågt pH är ett försvar som dödar bakterierna som följde maten. Magsyra löser upp mat.
Här är musklerna som bearbetar mat och pepsinenzymerna som bryter ner proteiner i maten. Magen har också en kräkningsreflex. Om något olämpligt faller i magen, kommer det att reagera med olämplig kräkningar. Olika enzymer tillsätts här för att underlätta splittringen. Bukspottkörteln kommer ut ur bukspottkörteln, som är en blandning av enzymer.
Bikarbonat levereras från bukspottkörteln, vilket neutraliserar sur magsaft. Gallan kommer ut ur gallblåsan, som ligger i levern, vilket förstör fett. Bukspottkörteln producerar också insulin, som reglerar blodsockret. Tunntarmen är cirka 6 meter lång.
Matspjälkning steg för steg
Den första delen av tunntarmen kallas fingrarna eftersom dess upp till 12 fingrar är 25 cm breda. Det är här det mesta av matuppdelningen sker. Den mjuka tarmen är inte slät inuti, men det finns en tarmbesättning. Tarmvapnet ökar tunntarmens yta mer, och absorptionen av näringsämnen är effektivare. Saliv innehåller protein som skär långa kolhydratkedjor i mindre bitar.
Denna typ av protein, som accelererar eller saktar ner kemiska reaktioner i kroppen, kallas ett enzym. Detta enzym kallas amylas. Saliv absorberar också mat och fungerar som ett smörjmedel för att underlätta resan. Steg 2: matstrupen, när maten tuggas mycket, återgår den till tungans mun, och sedan reagerar du automatiskt genom att svälja, detta kallas sväljreflexen. Det finns mycket starka muskler runt matstrupen.
De rör sig i en vågrörelse som flyttar tuggan från munnen till magen. Musklerna i matstrupen är faktiskt så starka att du kan dricka vatten även om du är på dina händer! Steg 3: magen har flera olika funktioner. Till att börja med är magen näring. En full mage innehåller ungefär en liter, men när den är tom krymper den till hälften av den storleken.
Det finns starka muskler runt magen som bearbetar mat mekaniskt. De knådar och blandar maten i en deg.
Vätskans väg genom kroppen
Men vad händer då kemiskt? Tja, magen är den billigaste platsen i vår kropp. Det är magsaften som gör den så Sur att den innehåller saltsyra HCl.